当店のおすすめ
- トリプルカカオテリーヌショコラ
- ¥3,000
- 3種類の香り高いクーベルチュールチョコレート(ペルー産カカオ・マダガスカル産カカオ・エクアドル産)をオリジナルブレンド。
オーダーをいただいてから、北海道産の発酵バター、こだわりの卵(丹波篠山カンナンファーム)、グラニュー糖と合わせひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
お知らせ
- 2016年11月05日
- クレジットカード決済開始いたしました!
- 2016年10月24日
- 明日からフランス研修のため、次回発送は11月5日になります。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 - 2016年10月07日
- 女性自身にチョコレート研究所のマロンテリーヌショコラが掲載されました!
- 2016年10月01日
- カカオテリーヌショコラで使用している卵を作るカンナンファーム(兵庫県丹波市)へ訪問してきました!
- 2016年10月01日
- チョコレート好きのためのチョコレート専門カフェ「チョコレート研究所」がチョコレートケーキの通信販売を行うことになりました。
商品ラインナップ
厳選したカカオ産地3カ国（ペルー、マダガスカル、エクアドル）のチョコレートを工房でオリジナルブレンドし、
北海道産の発酵バター、こだわりの卵、お砂糖を合わせ、オーダーいただいてから丁寧に焼き上げます。
小麦粉不使用（グルテンフリー）のため、カカオ本来の風味をダイレクトに感じていただけます。
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- トリプルカカオテリーヌショコラ
- ¥3,000(税込)
- 厳選した素材で焼き上げた
所長のこだわりが詰まった逸品
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- リッチウイスキーチョコレートケーキ(サントリーシングルモルトウイスキー山崎18年)
- ¥11,800(税込)
- サントリーシングルモルトウイスキー山崎18年を贅沢にあしらった、リッチな大人の味わい
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- 和栗のテリーヌショコラ(完売)
- ¥4,000(税込)
- マロンとチョコレートのおりなす
秋のハーモニー
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- 丹波栗のマロンテリーヌショコラ(完売)
- ¥4,800(税込)
- 高品質で人気の大粒、丹波栗と
テリーヌショコラのコラボレーション
チョコレートケーキ研究所とは…
カカオ産地からこだわったチョコレートを贅沢に使用したチョコレートケーキ専門店です。
はじめまして。所長の染川ちひろです。
私はこれまで、スイーツレポーターとして、1000店舗以上のスイーツショップを訪れ、10000種類以上のスイーツを食べて、ブログにレポートしてきました。
ブログ（スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション）はこちらから、ご確認いただけます。
数あるスイーツの中でも特に大好きなのがチョコレート。
チョコレート好きがこうじて、2015年12月にチョコレート専門のカフェ「チョコレート研究所」をオープンいたしました。
そのカフェで1番人気のチョコレートケーキを日本全国の皆さまにも味わっていただきたいと思いチョコレートケーキ専門のオンラインショップを立ち上げました。
チョコレートケーキ研究所のカカオテリーヌショコラは、厳選した素材のみで焼き上げるカカオ本来のフルーティーな風味を存分に感じていただけます。
自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントなどでご利用いただけると幸いです
お支払いについて
■クレジットカード
■銀行振り込み
お振込み確認後、商品発送の手配をさせていただきます。
振込手数料はお客様ご負担でお願い致します。
銀行：三井住友銀行（大阪西支店）
普通：7128899
名義：チョコレートケンキュウショ オオサカシンマチテン ソメカワチヒロ
返品について
届きました商品にご不明な点がございましたら、お電話でお問い合わせください。
ちひろ所長のSNS
発送について
お問い合わせ
チョコレート研究所
〒550-0013 大阪市西区新町1-9-14 2F
TEL：080-2505-8854
Email: sweetschihiro@gmail.com/info@chocolatelaboratory.jp
チョコレート専門カフェ
「チョコレート研究所 大阪新町店」もございます。
不定休ですので、定休日はこちらからご確認ください。